“定”出農(nóng)業(yè)新未來(lái) “制”出餐桌新領(lǐng)域

5月19日，在第三十四屆哈洽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，北大荒集團(tuán)定制農(nóng)業(yè)展區(qū)憑借現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)與定制農(nóng)業(yè)深度融合的魅力，在眾多展區(qū)中脫穎而出，成為一道亮麗的風(fēng)景線。

站在“我在北大荒有畝田”的展臺(tái)前，首先看到的是一幅幅精美的宣傳畫，其中呈現(xiàn)了北大荒肥沃的黑土地和現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)景象。展區(qū)工作人員李秋楠正熱情地向圍觀的游客介紹：“消費(fèi)者可以通過(guò)我們的手機(jī)App平臺(tái)定制產(chǎn)品，選擇心儀的地塊，并可以遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)觀看田里的情況，參與從播種到收割的全過(guò)程。”

一對(duì)中年夫妻聽(tīng)完介紹后，饒有興趣地問(wèn)李秋楠：“定制出來(lái)的稻米，與市場(chǎng)上買的大米口感和品質(zhì)有什么不同？”

李秋楠微笑地答道：“我們的稻米全部采用綠色生態(tài)的種植方式，施用有機(jī)肥，而且都是精心挑選的水稻品種。您嘗過(guò)之后就會(huì)知道，絕對(duì)是市面上難以找到的美味?！?/span>

聽(tīng)了李秋楠的介紹，不少參觀者開(kāi)始通過(guò)手機(jī)掃描二維碼參與線上認(rèn)領(lǐng)稻田的活動(dòng)，他們對(duì)定制農(nóng)業(yè)充滿了期待。

正當(dāng)不少人感嘆現(xiàn)在吃的大米還可以定制時(shí)，一陣濃郁的粥米香氣撲鼻而來(lái)。循香而去，在查哈陽(yáng)粥米展區(qū)，工作人員正忙著為參觀者烹煮美味的粥品，讓參觀者親身體驗(yàn)到查哈陽(yáng)粥米的獨(dú)特香氣與口感。

一位女士在品嘗了一口粥后，不禁豎起了大拇指：“這粥真是又香又糯，米粒顆顆分明，賣相好，口感更好。我家倆孩子都愛(ài)喝粥，我要給他們定制一些嘗嘗?！?/span>

“查哈陽(yáng)粥米產(chǎn)自寒地黑土，全程采用綠色生態(tài)種植，用它煮出來(lái)的粥口感細(xì)膩、香滑可口。我們還提供定制服務(wù)，您可以根據(jù)自己的口味和需求，選擇不同種類的粥米定制，保證讓您和孩子吃得放心滿意?！敝v解員微笑地向她介紹粥米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與定制流程，“我們查哈陽(yáng)的粥米早已占據(jù)潮汕砂鍋粥米市場(chǎng)份額的70%，這可是經(jīng)過(guò)市場(chǎng)和消費(fèi)者認(rèn)定的結(jié)果。我們還會(huì)定期為您推送煮粥小常識(shí)，讓您家孩子茁壯成長(zhǎng)?！?/span>

慶陽(yáng)黑米展區(qū)同樣圍滿了消費(fèi)者，工作人員王慧正用品鑒茶杯裝滿一杯杯“黑米糧茶”，邀請(qǐng)大家品嘗。

“這黑米茶口感微甜回甘，茶湯顏色像紫葡萄，感覺(jué)挺適合老年人飲用?！币晃患?xì)品茶香的年輕女士贊不絕口，“我要買一些回去給我媽嘗嘗。”

“您可選對(duì)了，我們慶陽(yáng)黑米可是北大荒有名的‘黑金名片’，黑米富含花青素，具有抗衰老的作用，特別適合老年人喝。”王慧熱情地介紹，“慶陽(yáng)黑米為主要原材料的‘黑米糧茶’，搭配黑豆和黑芝麻，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，適合各階段人群飲用，而且沖泡方便，每天一杯可滿足人體抗氧化花青素含量需求，外出旅行攜帶也方便?！?/span>

在北大荒集團(tuán)展區(qū)，記者還看到不少來(lái)自全國(guó)各地的參觀者，他們紛紛表示，看了北大荒定制農(nóng)業(yè)展區(qū)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了全新的認(rèn)識(shí)。一位來(lái)自南方的參觀者說(shuō)：“以前總覺(jué)得種地就是面朝黃土背朝天，沒(méi)想到現(xiàn)在有了這種定制農(nóng)業(yè)，不僅讓我開(kāi)了眼，也能讓我吃得更放心、更健康?！?/span>

從“有什么吃什么”到“要什么種什么”，從“中國(guó)糧倉(cāng)”到“定制廚房”，北大荒集團(tuán)正重新定義中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)。